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去年,好險的拿到了麵包丙級,也傻傻報名了乙級,花了兩三千塊的報名費去考場觀摩了一下。
今年,九月又報名了,大概再三周就要進考場了,但是經過這一兩個月的練習下來,我看我要考過的話,大概要所有的神明都願意來罩我才有機會了 >_<。
老師說我應該自己在家多練,因我已經上過一次課了,除非不會的可以再去他那邊練。嗯,其實也好啦,自己在家練習就把數量減半,不然要消化那麼多的西點,我也很頭大。去年還到處拜託別人幫忙吃不打緊,為了拿給人家,還要分裝、打包、送出... 厚! 耗時耗力還更忙,今年就不再特別送出去了,丟在冷凍庫,只給剛好來我家的有緣人啦~~~
目前最卡關的就是速度問題,每樣東西讓我慢慢摸都摸得出來,可是考試時間六小時要寫製作程序外加做出三樣作品,根據我目前的速度,每一樣在家試做的結果就是要花四五個小時ㄋㄟ,六小時能完成兩樣就偷笑了吧...
媽呀~~好緊張喔...
2014年的最後一天,就讓我繼續努力在家練功吧~~~ 祝各位好朋友,心想事成囉~~~
在家練功就是負責把家裡搞得一團亂 :P
都快考試了,還練不到一半的項目!!
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