kiki 生活隨手寫

巧克力蛋糕出爐囉!! 吃看看吧~~

這是我昨晚在莊祖宜的部落格看到的作法，因為太簡單了，立刻抄下來。
森森在一旁看我抄食譜，又看到祖宜的影音檔介紹，直說她也要做。
小妮子真的都沒忘記，今天一放學回來就立刻吵著要做昨天媽媽抄的食譜的蛋糕。
想想，家裡剛好全部的材料都有，就來試試吧~

把材料全部倒進一個馬克杯裡，攪拌均勻之後，強微波兩分鐘，出爐。
我試吃了一下，唉唷唷~ 雖然不美麗，但是還滿好吃的耶。不過齁，這個... 很... 肥... 我是中年婦女，不能常吃~~


嘻嘻~ 好好吃喔!

其實在小朋友放學前，我還烤了一盤的地瓜。菜市場買的地瓜一斤10元，去烤地瓜的攤子或店面買一斤要60元。我下午沒課，所以下班時經過菜攤子就一時興起買了一袋回家烤，這一大盤才花25元，但是水電費耗去多少我就沒概念了 :P

把地瓜表皮用刷子刷洗乾淨、晾乾後進冷凍庫冰45分鐘，再用200度火力烤半小時。烤完後可先放在烤箱悶個半小時再取出，聽說更好吃。


厚! 糖蜜都流出來了~